det finns faktiskt inga fördelar att äta råa ägg, du kan lika väl koka dem.
råa ägg är en machomyt från rocky. Du kan bara ta upp 50% av proteinet i råa ägg, Du får inte i dig energin; proteinet passerar genom tarmen utan att tas upp och så finns en viss risk för salmonella, kanske inte överhängande på svenska ägg.
jag citerar mig själv
jb Skrev Den 12 mars, 2009 @15:46
det finns faktiskt inga fördelar att äta råa ägg, du kan lika väl koka dem.
råa ägg är en machomyt från rocky. Du kan bara ta upp 50% av proteinet i råa ägg, Du får inte i dig energin; proteinet passerar genom tarmen utan att tas upp och så finns en viss risk för salmonella, kanske inte överhängande på svenska ägg.
se även
http://traningslara.se/blogg/raa-agg-macho-coolt-och-smidigt-men-bra/